별천지인 오사카 디저트 여행

/ 에이펠 정

2019-01-17























디저트 덕후에게 천국이라는 이 곳 그 곳은 바로 오사카다. 길게 말하지 않고 바로 디저트를 소개하겠다. 홉슈크림 마치 잘 튀겨낸 크로켓 같은 느낌의 슈크림 빵 한입 먹을 때마다 크림이 팡!팡! 대표 메뉴는 정통 카스타드 크림이지만 초콜릿과 녹차도 인기메뉴다. 하브스(HARBS) 오사카 대표 케이크 전문점 중 하나. 디저트 덕후라면 필수 코스. 베스트 메뉴는 밀크레이프. 오지상 치즈케이크 대기는 필수! 바로 먹을 음식이 아니면 바로 구매도 가능하다. 카스텔라의 상위 버전이라고 할까요. 푹신푹신하고 촉촉하다. 파블로 치즈타르트 굽기 정도를 선택할 수 있다. (미디엄, 레어) 절묘하게 완성된 미디엄. 부드럽게 녹은 듯한 레어. 오사카 몽슈슈 도지마롤 동그랗게 말린 빵 한가운데에 생크림이 듬뿍 들어있는 것이 특징이며 일본 오사카 지방의 명물. 한국에서 먹는 맛과 다르다. 오사카 타코야키 타코야키의 본고장 오사카에서의 맛은 한국의 타코야키와 다르다. 추운 날 호호 불어가면서 먹는 맛이 최고. 쿠시카츠 꼬치에 여러 재료를 꽂아 튀겨내는 일본, 특히 오사카의 명물 요리. 식감은 돈가스. 맥주와 곁들여 먹는 인기 메뉴다. 일본 여행 예정이라면! 꼭 가보자!
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