'살림9단의 만물상' 신효섭 전주콩나물국밥vs유귀열 갈비탕vs설수현 부대찌개 비법 공개

글로벌이코노믹 / 김성은

2018-12-07 22:08:56

7일 밤 11시에 방송되는 TV조선 살림9단의 만물상 272회에서는


[글로벌이코노믹 김성은 기자] 7일 오후 방송되는 TV CHOSUN '살림9단의 만물상' 272회에서는 "한국인이 사랑하는 베스트 국물요리" 특집 편이 그려진다.

이날 신효섭 셰프는 시원하고 담백한 '전주콩나물국밥'을 선보인다. 그는 "50년 전통의 맛 전주콩나물국밥을 30분을 줄였다. 심지어 육수를 미리 끓이지도 않는다"며 호언장담해 궁금증을 고조시켰다.

유귀열 조리기능장은 "겨울철에 가장 먹고 싶을만한 고기국물이다. 깊고 진한 국물을 20분만에 완성한다"며 초간단 '갈비탕' 레시피를 소개한다.

또 연예인 집밥의 여왕 설수현씨는 "육수가 없어도 비법재료만 있으면 얼큰 부대찌개를 15분만에 완성할 수 있다"고 밝혔다.

패널로 나온 배우 이승신은 "난 태어나서 이렇게 맛있는 부대찌개는 처음이다"라고 평해 기대감을 높이고 있다.

겨울철 입맛을 사로잡는 국물요리 레시피는 7일 밤 11시에 방송되는 TV조선 '살림9단의 만물상'을 통해 확인할 수 있다.



김성은 기자 jade.kim@g-enews.com

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