GS25, 업계 최초로 두리안 과육 100% 그대로 얼려 출시

브릿지경제 / 양길모 기자

2019-07-25 15:03:12

GS25, 업계 최초로 두리안 과육 100% 그대로 얼려 출시



GS25 100%두리안바
모델이 두리안과 100%두리안바를 들고 포즈를 취하고 있다
GS25는 25일 업계 최초로 과일의 황제라 불리는 두리안을 그대로 얼린 ‘100%두리안바80g’을 출시했다.

두리안 생과육을 급속 냉각하고 아이스 바 형태로 만들어, 간편하게 포장만 제거하고 취식 할 수 있도록 했다. 두리안은 ‘천상의 맛, 지옥의 향기’로 불리며 각 종 방송 및 SNS를 통해 국내에서 화제가 됐는데, 이는 두리안 과육의 맛은 크림처럼 부드러운 식감과 달콤한 풍미가 일품이나, 특유의 향이 강해 쉽게 즐기긴 어려운 특성 때문이었다.

이에 GS25는 이번에 출시 한 100%두리안바80g에 독특한 향은 적고, 과육의 부드러움과 풍미는 그대로 살린 두리안 품종 ‘몬통’을 사용했고, 대중적으로 누구나 즐길 수 있게 했다. 가격은 4900원이다.

GS25는 이번에 출시 한 100%두리안바80g이 이색 먹거리를 찾는 펀슈머(Fun+Consumer)와 냉동 과일 즐기는 고객에게 새로운 맛과 재미를 제공해 큰 인기를 끌 것으로 기대하고 있다.

김경훈 GS리테일 과일 MD는 “ 최근 냉동 과일을 즐기는 고객이 증가하면서, 다양한 냉동 과일에 대한 니즈가 높아져 100%두리안바를 출시하게 됐다”라며 “앞으로도 새로운 맛과 재미를 제공할 수 있는 상품 출시를 위해 지속 노력하겠다”라고 말했다.
양길모 기자 yg102@viva100.com

     
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